Moda na zdrowy styl życia wciąż ma się świetnie, a co za tym idzie, coraz popularniejsze staje się przygotowywanie domowych i zdrowych posiłków (tzw. slow food). Świetnym uzupełnieniem zdrowej i zbilansowanej diety są domowe soki owocowo-warzywne, które dostarczają organizmowi wielu cennych składników, a przy tym doskonale smakują!

Soki dobre dla zdrowia i urody

Warto wiedzieć, że świeżo wyciskane soki owocowe, warzywne oraz owocowo-warzywne, stanowią świetną tarczę ochronną dla naszego organizmu. Otóż doskonale odżywiają i zaspokajają braki w witaminach i mikroelementach. Doskonale wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie, ale również na urodę! Regularne picie soków owocowo-warzywnych może zaowocować poprawą kondycji skóry, włosów i paznokci. Może poprawić się również koloryt naszej cery. Warto wiedzieć również, że świeżo wyciskane soki stanowią również doskonałą broń w walce z licznymi chorobami. Przykładowo sok z buraków świetnie sprawdzą się podczas anemii, bogaty w potas i magnez sok z pomidorów pomoże w walce ze spadkiem nastroju, ale również z zakwasami po treningu. Duża dawka witaminy C zawarta np. w soku z cytrusów pomoże w walce z przeziębieniem. Jak zatem widać, soki stanowią naprawdę dobre uzupełnienie diety w niezbędne składniki odżywcze.

Dobry sprzęt do podstawa

Jeśli rozpoczynamy przygodę z domowym przygotowywaniem soków, oczywiście musimy zacząć od kupna odpowiedniego sprzętu. Na rynku jest trochę opcji do wyboru: blendery kielichowe, wyciskarki wolnoobrotowe sokowirówki. Jeżeli chodzi o blendery kielichowe to one świetnie sprawdzą się do przygotowywania koktajli, gdyż one rozgniatają i miksują składniki, a nie oddzielają sok od powstałej pulpy. Do przygotowywania soku najlepiej sprawdzą się sokowirówki i wyciskarki, jednakże jest między nimi znacząca różnica. Otóż sokowirówki działają bardzo szybko, są w stanie zatem przygotować w krótkim czasie sporo soku. Jednakże tempo to jest nie bez znaczenia dla jakości. Przygotowany sok nie posiada aż tylu witamin i minerałów, jak sok z wyciskarki wolnoobrotowej. Im dłużej i wolniej przygotowywany jest sok, tym dokładniej oddzielany jest on od pulpy, przez co nie tracimy na składniku, jest on również smaczniejszy i zdrowszy. Zakup wyciskarek wolnoobrotowych wydaje się być zatem najsensowniejszym rozwiązaniem. Dodatkowo współczesne wyciskarki cechuje naprawdę wysoka jakość i długa żywotność. Świetnej jakości wyciskarki do warzyw i owoców można nabyć na stronie https://wyciskarki.pl/.

Rodzaje wyciskarek do warzyw i owoców

Warto również wiedzieć, że istnieje kilka modeli wyciskarek wolnoobrotowych. Najczęściej spotykane są wyciskarki pionowe i poziome: jednoślimakowe lub dwuślimakowe. Ilość ślimaków wpływa na dokładność i szybkość mielenia warzyw i owoców, przy czym warto zaznaczyć, że na domowe warunki spokojnie wystarczy opcja z jednym ślimakiem. Wyciskarki dwuślimakowe najczęściej wybierane są na potrzeby profesjonalne – np. do restauracji.

Ponadto na wyżej wspomnianej stronie Wyciskarki, można spotkać się z dodatkowym podziałem, który ma na celu jak najlepiej odpowiedzieć na nasze potrzeby. Otóż podział ten wskazuje na modele wg takich preferencji jak:
– najdokładniejsze wyciskanie,
– najłatwiejsze mycie
– największa klarowność soku,
– wybór gęstości soku,
– dodatkowe funkcje,
– atrakcyjna cena.

Dzięki powyższym dodatkowym kategoriom każdy klient może wybrać produkt zgodny ze swoimi potrzebami, oczekiwaniami oraz możliwościami finansowymi. Potem zostaje już tylko eksperymentowanie ze smakami w kuchni!